地酒×地のもの 居酒屋 匠 -たくみ- 新潟駅前店

【요시노가와 주조】엄선 신입구 요시노가와

1합 680엔(부가세 포함)

자연스러운 단맛과 매운 맛의 깔끔한 입맛이 특징.매운 맛을 보내는 한 단계의 단골 술

【요시노가와 주조】최고 요시노가와 음양주

1합 680엔(부가세 포함)

상쾌한 향기와 반들반들한 투명감이 있는 입맛.

【와타나베 주조】네치오산 순미주

1합 680엔(부가세 포함)

네치야의 쌀・물・공기・자연이 낳는 맛은, 푹 빠지면서도 순조롭게 목을 통과하는 안정감 있는 차분한 맛.

【기린산주조】기린산 전신

1합 680엔(부가세 포함)

기린산주조의 원점으로 하여 대표종목.이성의 장점과 마시고 질리지 않는 맛이 인기.

【야카이 주조】야카이산 청주

1합 680엔(부가세 포함)

저온 발효로 천천히 정성스럽게 조성한, 깨끗하고 깨끗이 한 마시가 특징의 야카이 주조의 진수의 술.

【아오키 주조】학령 본 양조주

1합 680엔(부가세 포함)

쌀의 맛을 중시하고, 제대로 한 맛을 남긴, 담려 묘구치 양조.설국시오자와의 단골주.

【키타유키 주조】키타유키 순미주

1합 720엔(부가세 포함)

깔끔한 예리한 순미주.매운 맛으로 마시고 질리지 않고, 어떤 요리에도 맞습니다.

【DHC 주조】유천 순미 음양

1합 720엔(부가세 포함)

와인 글라스 니혼슈 어워드 2020 프리미엄 순미 부문 금상 수상.부드러운 음료, 마신 후 퍼지는 여운까지 즐길 수 있는 질리지 않는 일본술입니다.술과 함께 요리의 맛을 돋보이는 식중주로 추천합니다.

【마루야마 주조장】유키나카우메 혼 양조주

1합 750엔(부가세 포함)

조에쓰산 쌀을 사용하고 있어, 은은한 쓴맛과 떫은맛이 긴축되는 후구입니다.

【모리바시 주조】코시노 경 호랑이 명수 준비 오음 양

1합 750엔(부가세 포함)

일본 명수 백선 「삼림의 숲 용수」를 사용한 대음양.越淡麗를 심까지 닦은 맛은 일품.

【이시모토 주조】코시노 한매 특별 본 양조

1합 750엔(부가세 포함)

고시노 한매에서도 담려 매운 입에 어울리는 강력한 맛.그 힘에서 "엉덩이 핀의 술"이라고도 불리며 식탁에서 오랫동안 사랑받은 일품.

【아사히 주조】쿠보타 센수 음양주

1합 800엔(부가세 포함)

깨끗하고 깔끔한 고급 맛.「식사와 즐길 수 있는 음양주」로 맛있는 안주와 함께 목을 깨끗이 지나가는 이성을 즐겨 주세요.

【무라유 주조】무라 유 아카네

1합 800엔(부가세 포함)

상쾌한 신맛과 쓴맛, 그 후에 느끼는 은은한 단맛.화이트 와인과 과일을 방불케 하고 식욕을 돋보이는 식중주에 딱 한잔.

【미야오 주조】〆장학 순순순미 대음양

1합 900엔(부가세 포함)

〆장학 중에서도 압도의 순미 대음양!순미 특유의 부드러운 맛으로 질리지 않는 일품.

【시오카와 주조】COWBOY YAMAHAI 산폐순미 음양

1합 900엔(부가세 포함)

고기 요리에 맞는 식중주.일본술이면서 마치 와인과 같은 깊은 신맛은 철저한 지신을 깔끔하게 흘려준다.

【니가타 명장】N-888 순미주

1합 980엔(부가세 포함)

1200회의 시험을 반복해, 이상에 가까웠던 것이 「888」회째의 이 술.바나나와 배를 연상시키는 중후한 향기로, 딸기나 라이치와 같은 경쾌한 풍미.

【마스카가미】 만수경 J555 Soukujo 속 양 준비

1합 1,100엔(부가세 포함)

향기 풍부한 1801 효모를 사용하여 즉시 양조를 실시함으로써 깔끔하고 상쾌한 맛으로 완성된다.부드러움과 풍부한 여운을 즐길 수 있다.

【이치미 주조】진료산 폐순미 대음양

1합 1,200엔(부가세 포함)

전통의 산폐 공급으로 정성스럽게 자아낸, 약간 매운맛으로 신맛이 효과가 있는 야취 넘치는 맛.차분히 마시고 싶은 기분에.

【이치지마 주조】왕문 순미 음양 꿈(드림)

1합 1,200엔(부가세 포함)

오백만석을 원료로 한 음양조의 순미주.설원의 맑은 공기와 이데야마계의 복류수로 담은 술은 에치고 모리씨가 자랑하는 토속주의 일품

【후쿠 얼굴 주조】 후쿠 얼굴 에치고 평야 순미주

1합 1,200엔(부가세 포함)

순미 특유의 진짜 맛은 마시는 사람에게 쌀의 맛을 재확인시켜 요리의 맛을 돋보이게 해주는, 조금 호화스러운 쌀만의 술.

【이마 요시 주조】 이마 다이지 순미 대음 양

1합 1,400엔(부가세 포함)

쌀의 맛이 제대로 나오면서, 온화한 향기와 산뜻한 입맛이 기분 좋고, 경쾌하고 쫙 마실 수 있는 술.

【유키 동백 주조】 고시노 유키 동백 달의 타마 히비키 (타마 유라) 순미 대음 양

1합 1,700엔(부가세 포함)

약간 매운 맛.화려한 향기에 부드러운 감칠맛, 풍부한 쌀의 맛이 부드럽게 퍼진다.조금 특별한 날에 있어서의 술.

【이케우라 주조】천상 풍풍 순미 대음양

1합 2,300엔(부가세 포함)

료히로 카즈나오 직필서를 술명으로."아래는 바람이 없지만 천상은 큰 바람이므로 주의가 필요"의 뜻.월담려를 40%까지 정미해, 저온 장기로 완성한 최고급 술.

【시라타키 주조】 선기의 한 병(타카키노이폰)

1합 2,900엔(부가세 포함)

시라타키 주조의 모리 씨, 마츠모토 기기에 의한 혼신의 1개.입안에 퍼지는 품위 있고 화려한 향기와, 삐걱 거리는 느낌이 있는 깊은 맛.

【천령배 주조】천영배 YK-35 순미 대음양

1합 3,600엔(부가세 포함)

부드러운 입맛의 장점과 야마다 금의 풍미를 특징으로 한 농후한 맛과 과일 같은 향기를 즐길 수있는 술.

호쾌

630 엔(세금 포함)

미오(스파클링) 300ml

880 엔(세금 포함)

아사히 슈퍼 드라이

690 엔(세금 포함)

말하지 않고 알려진 세련되고 선명한 맛.깔끔한 입맛, 날카로운 목걸이.깨끗하게 맛볼 수 있는 매운 맥주.

아사히 드라이 프리미엄 풍요 중병 500ml

680 엔(세금 포함)

비아 칵테일 각종

580 엔(세금 포함)

진디가프/카시스비아/레몬비아/피치비아/포도비아

【고구마】

450 엔(세금 포함)

[고구마] 황금 검정

480 엔(세금 포함)

보틀 2800엔

[고구마] 블랙 기리시마

530 엔(세금 포함)

병 2900엔

【감자】 일각들

630 엔(세금 포함)

【고구마】키사키 BLUE

530 엔(세금 포함)

병 2900엔

【고구마】사츠마지

580 엔(세금 포함)

[고구마] 부 乃宝 산

680 엔(세금 포함)

【보리】얀야

450 엔(세금 포함)

【보리】 가장 꼬리표

530 엔(세금 포함)

【보리】 니카

530 엔(세금 포함)

병 2900엔

【보리】지심검

580 엔(세금 포함)

【보리】니카·더·보리 소주

580 엔(세금 포함)

병 3600엔

블랙 닛카 하이볼

450 엔(세금 포함)

콜라 하이볼

480 엔(세금 포함)

생강 하이볼

480 엔(세금 포함)

블랙 닛카

450 엔(세금 포함)

블랙 니카 리치

530 엔(세금 포함)

잭 다니엘

580 엔(세금 포함)

니카

880 엔(세금 포함)

폰 식초 사워

520 엔(세금 포함)

조미료로 태어난 폰 식초는 감귤 과즙과 양조식초의 상쾌한 신맛으로 맛을 돋보이게 하고 다양한 요리를 뒷받침해 왔습니다.그런 신맛은 있지만 온화하고 부드러움을 사워!

레몬 사워

480 엔(세금 포함)

라임 사워

480 엔(세금 포함)

자몽 사와

480 엔(세금 포함)

오렌지 사워

480 엔(세금 포함)

아세로라 사워

480 엔(세금 포함)

카르 피스 사워

480 엔(세금 포함)

우롱 하이

480 엔(세금 포함)

녹차 하이

480 엔(세금 포함)

재스민 하이

480 엔(세금 포함)

카시스

530 엔(세금 포함)

카시스 소다/카시스 오렌지/카시스 자몽/카시스 우롱/카시스토닉

복숭아

530 엔(세금 포함)

복숭아 소다 / 퍼지 네이블 / 레게 펀치 / 복숭아 토닉

열매

530 엔(세금 포함)

라이치 소다 / 라이치 오렌지 / 라이치 자몽 / 라이치 토닉

진

530 엔(세금 포함)

진토닉 / 진밧쿠

보드카

530 엔(세금 포함)

보드카 토닉 / 모스코 뮬 / 스크류 드라이버

부드러운 매실주

450 엔(세금 포함)

진한 醇 매실주

530 엔(세금 포함)

알마덴 (빨강 / 흰색)

450 엔(세금 포함)

비냐 알 발리 상그리아 (빨강 / 흰색)

480 엔(세금 포함)

【병】아이람 템프라니료(빨강)

1980 엔(세금 포함)

딸기와 라즈베리 등 붉은 과일의 화려한 아로마, 신선한 과일 맛과 유연한 탄닌의 부드러운 입맛입니다.

【병】리브・샤크・레드(빨강)

2980 엔(세금 포함)

고기 전용 와인이라고도 불리며 응축감있는 부드러움이 고기 요리의 맛을 더욱 돋보이게합니다.

【병】아이람 아이렌·베르데호(흰색)

1980 엔(세금 포함)

익은 복숭아와 멜론 같은 화려한 향기, 신선한 신맛이 기분 좋은 청량감이 있는 맛입니다.

【병】파이아라 비안코(흰색)

2980 엔(세금 포함)

흰 복숭아와 같은 향기와 꽃의 뉘앙스가 느껴집니다.신선하고 매끄러운 정도 좋은 산미가 매력.

【병】카자르·가르시아(흰색·로제)

2980 엔(세금 포함)

【병】그란 레어 레브뤼트(스파클링)

2780 엔(세금 포함)

확고한 거품과 과일을 겸비한 매운 맛의 스파클링 와인.

건조 제로 작은 병

680 엔(세금 포함)

각종 소프트 드링크

350 엔(세금 포함)

펩시 콜라 / 생강 에일 / 오렌지 주스 / 자몽 주스 / 아세로라 소다 / 칼피스 워터 / 칼피스 소다 / 우롱 차 / 녹차 / 재스민 차