地酒×地のもの 居酒屋 匠 -たくみ- 新潟駅前店

【吉野川酒造】严选吉野川干酒

1杯680日元（含税）

其特点是天然的甜味和干爽爽口的口感。适合干型爱好者的更高等级标准清酒

[吉野川清酒酿造所] 上等吉野川吟酿清酒

1杯940日元（含税）

香气清新，口感顺滑透明。

[渡边清酒酿造所] Nechi Otokoyama纯米清酒

1杯750日元（含税）

根田谷的米、水、空气和大自然所孕育出的风味浓郁而柔滑，口感稳定而平静。

[麒麟山清酒酿造所] 麒麟山电心

1杯760日元（含税）

麒麟山酒造的发源地和旗舰品牌。因其口味浓郁、百吃不厌而广受欢迎。

[八海清酒厂] 八海山清酒

1杯680日元（含税）

八海清酒厂的精髓清酒是通过低温发酵缓慢而精心酿制而成的，其特点是口感清淡爽口。

[青木清酒厂] 鹤代本酿造酒

1杯680日元（含税）

Tanrei Umakuchi Honjozo，强调大米的风味并保留浓郁的风味。来自雪国盐泽的经典清酒。

[北雪清酒酿造所] 北雪纯米酒

1杯720日元（含税）

口感清爽的纯米酒。因为它是干的，喝起来不会腻，而且与任何食物都很相配。

[DHC清酒厂] 友天纯米吟酿

1杯840日元（含税）

荣获 2020 年葡萄酒杯清酒大赛优质纯米酒类别金奖。这是一款永远不会厌倦的酒，口感柔和，喝完后余味悠长。它还被推荐作为佐餐饮料，因为它可以增强食物的味道。

[圆山清酒厂] 雪梅本酿造酒

1杯750日元（含税）

采用上越米制成，带有淡淡的苦味和涩味，收紧余味。

[诸桥清酒酿造所] 小筱景虎明水四小美大吟酿

1杯750日元（含税）

大吟酿采用日本百选名水之一的森之森泉水制成。精炼到核心的越单灵的味道是绝妙的。

[石本清酒厂] Koshi no Kanbai Special Honjozo

1杯780日元（含税）

越后寒梅味道浓郁，适合清淡、干爽的口味。由于其酒力强劲，它也被称为“Shiripin no Sake”（味道浓烈的酒），自古以来就是餐桌上备受喜爱的美味佳肴。

[朝日清酒] 千住久保田吟酿清酒

1杯800日元（含税）

美观、清爽、优雅的品味。搭配“佐餐吟酿酒”，与美味的配菜一起享受入喉的清冽口感。

[宫尾清酒厂] 志针鹤纯米大吟酿

1杯900日元（含税）

静张鹤中最顶级的纯米大吟酿！纯米特有的醇厚口感，是百听不厌的杰作。

[盐川清酒酿造所] COWBOY YAMAHAI 山井纯米吟酿

1杯900日元（含税）

适合与肉类菜肴搭配的清酒。虽然是日本酒，但它的酸度很深，几乎像葡萄酒一样，并且可以去除丰富的脂肪。

[新泻名城] N-888 纯米酒

1杯980日元（含税）

经过 1,200 次试酿，第 888 次接近理想状态。它具有浓郁的香蕉和梨的香气，带有淡淡的草莓和荔枝的味道。

[Masukagami] Manjukyo J555 Soukujo 快速冲泡

1杯1,100日元（含税）

使用芬芳的1801酵母和即时冲泡，带来干净清爽的口感。享受柔软和丰富的余味。

[市岛清酒厂] Royal Crest 纯米吟酿梦

1杯1,200日元（含税）

纯米清酒由吟城酿造，以五百芒石为原料。使用雪原的清澈空气和饭丰山的地下水酿造的清酒是越后首席酿酒师引以为傲的当地清酒的杰作。

[福颜清酒厂] 福颜越后纯米酒

1杯1,200日元（含税）

纯米的原汁原味，让饮用者再次确认米的味道，并增强菜肴的味道，使其成为略显奢华的纯米酒。

[今代司清酒酿造所] 今代司纯米大吟酿

1杯1,400日元（含税）

清淡易饮的清酒，具有浓郁的米香，但香气柔和，口感柔滑。

[雪椿啤酒厂] 小筱雪椿玉浦纯米大吟酿

1杯1,700日元（含税）

味道稍干。其香气浓郁，味道醇厚，米香浓郁。适合特殊场合的完美饮品。

[池浦清酒酿造所] 天上大风纯米大吟酿

1杯2,300日元（含税）

酒名来自僧人良宽的手书。意思是“下面无风，上面有大风，要小心”。采用越谷米精制而成的顶级清酒，经过 40% 的抛光，并在低温下长时间完成。

[白泷清酒酿造所] 高木之一本纯米大吟酿

1杯2,900日元（含税）

这是白泷酒造总酿酒师松本一树倾注心血打造的瓶子。其香气优雅华丽，在口腔中蔓延，味道深邃浓郁。

[天领海清酒厂] 天领海 YK-35 纯米大吟酿

1 合 3,600 日元（含税）

口感醇厚、山田锦风味的清酒，口感浓郁，果香浓郁。

越后樱花

¥680(含税)

Mio（气泡酒）300毫升

¥980(含税)

朝日超干

¥690(含税)

不言而喻，它具有精致而清晰的味道。质地光滑，质地锐利。口感辛辣的干啤酒。

各种啤酒鸡尾酒

¥630(含税)

Jandigaff/黑醋栗啤酒/柠檬啤酒/桃子啤酒/葡萄酒啤酒

[土豆]托托

480日元(含税)

【土豆】金黑色

¥530(含税)

[马铃薯]黑雾岛

580日元(含税)

[马铃薯] Ichiba

¥690(含税)

[土豆] Kobiki BLUE

580日元(含税)

[土豆]萨摩司

¥630(含税)

【马铃薯】Tomonohado山

¥750(含税)

[小麦] 燕娅

480日元(含税)

【小麦】首先说明

580日元(含税)

【小麦】Nikaido

580日元(含税)

[麦] 知心轩

¥630(含税)

[大麦] Nikka 大麦烧酒

¥630(含税)

黑色Nikka Highball

480日元(含税)

可乐高球

¥530(含税)

姜高球

¥530(含税)

黑色Nikka

480日元(含税)

布莱克·尼卡里奇

580日元(含税)

杰克丹尼尔

¥630(含税)

酸橙味

¥530(含税)

柚子醋原本是作为调味品而制作的，它利用柑橘汁和酿造醋的清爽酸味来增强各种菜肴的风味。这款酸味饮料味道酸涩却温和！

柠檬酸

¥530(含税)

酸橙

¥530(含税)

葡萄柚酸

¥530(含税)

橙色酸

¥530(含税)

Acerola酸

¥530(含税)

Calpis酸

¥530(含税)

乌龙高

¥530(含税)

绿茶高

¥530(含税)

茉莉花高

¥530(含税)

黑醋栗

580日元(含税)

卡西斯苏打水/卡西斯橙子/卡西斯西柚/卡西斯乌龙/卡西斯汤力水

桃

580日元(含税)

桃子汽水/模糊脐橙/雷鬼潘趣酒/桃子汤力水

荔枝

580日元(含税)

荔枝汽水/荔枝橙子/荔枝西柚/荔枝汤力水

杜松子酒

580日元(含税)

杜松子酒补品/吉姆包

伏特加酒

580日元(含税)

伏特加汤力水/莫斯科骡子/螺丝刀

温和的梅酒

480日元(含税)

丰富的梅酒

580日元(含税)

羊驼（红白）

480日元(含税)

维格纳阿尔巴里桑格利亚酒（红）

¥530(含税)

干零瓶

¥680(含税)

各种软饮料

390日元(含税)

百事可乐/姜汁汽水/橙汁/西柚汁/西印度樱桃汽水/可尔必思水/可尔必思汽水/乌龙茶/绿茶/茉莉花茶